A lezione di potatura presso la Cantina COLLE SERENO

Prima attività ASPI Area di Campobasso, con la lezione di potatura delle viti guidata dal Sig. Antonio, dipendente della cantina COLLESERENO di Petrella Tifernina (CB), del Dott. Giuseppe Mogavero.

Nonostante l'ora mattutina una dozzina di nostri soci guidati dal Responsabile di Area Campobasso Dott. Francesco Iapaolo, si sono avventurati in vigna per carpire i segreti della potatura, e per capire che il vino di qualità si inizia a fare dal campo. Dopo la dimostrazione tutti hanno provato a potare alcune viti, e la lezione è terminata in cantina con la degustazione dei prodotti dell'azienda, tra cui spiccava la Tintilia.